Pastelería
Bon Paladar
abrimos a las
7:00
Los siete días del año. El primer negocio abierto de la plaza.
«como una caricia de tu madre cuando te levantas»
el obrador
Todo se hace aquí
“Nuestro equipo de obrador, que empieza a trabajar cuando todavía no ha salido el sol para que todo esté listo para vosotros.”
El pan, la bollería y las tartas del día salen del mismo obrador, en el mismo local. Nada llega de fuera.
el mostrador
Lo de siempre, hecho como siempre
Dulce
- croissants — dicen que los mejores de Valencia
- ensaimadas
- susos
- cocas
- pastitas y pastas de té
- palmeritas
- roscos de anís
- bizcocho de naranja
- barra del día y masa madre
Tartas
- de manzana
- de capuccino con chocolate
- de mango y chocolate
- de frutas
- de merengue
- tarta Isabella
Salado
- tostada con jamón
- banda de foie y boletus
- empanadillas de bonito
desayuno de diario
Tostadas con surtido de panes y tostada con jamón
Café, zumo de naranja natural y el dulce del día
Todos los días desde las siete de la mañana.
de temporada
El año, repostero
6 de enero
Reyes Roscón con fruta escarchada
14 de febrero
San Valentín Corazón de chocolate
marzo
Fallas Buñuelos de calabaza y de viento
marzo · abril
Semana Santa Torrijas
junio a agosto
Verano Horchata
9 d'octubre
9 d'Octubre Mocadorà
diciembre
Navidad Tronco de salmón ahumado
encargos
Para lo que se celebra
La tarta la decides tú
Tartas de cumpleaños y de bautizo, hechas en el obrador y decoradas a tu gusto. El nombre se escribe a mano y, si quieres, lleva encima una foto impresa.
Y el cumpleaños se puede celebrar aquí: se reservan mesas para ese día.
“Les puedes pedir que te la decoren como te guste, incluso te pueden hacer la foto que quieras para colocar encima.”
Para empresas y eventos
Bandejas de dulce y salado, preparadas para la hora a la que las necesites.
Llámanos y te contamos cómo lo preparamos
la terraza
Sin coches, con jardín
“La terraza está junto al jardín del parque, sin tráfico ni ruidos urbanos. Es una calle peatonal, genial si vas con niños.”
elena y miguel
Los de siempre
Llevan muchos años al mando del obrador y del mostrador, y contestan una por una a todas las reseñas. En ellas no se habla solo de la tarta: se habla de ellos.
“Elena y Miguel ya son de la familia. Es una pastelería en la que te sientes como en casa. Llevan muchos años en el oficio y eso se nota.”
Lo que dice quien vuelve
4,6 · 252 reseñas en Google · ver en GooglePastelería cafetería de las de toda la vida, de las que ya cuesta encontrar hoy en día en Valencia. Se nota el cariño, la calidad y el saber hacer de siempre.
El bizcocho de naranja estaba increíblemente esponjoso y fresco, como una caricia de tu madre cuando te levantas.
No puedes decir que no conoces València si no has ido a la pastelería Bon Paladar.
visítanos
De lunes a domingo
A las siete de la mañana, el pan ya está.
Dirección
Pl. de Raquel Payà Pedagoga, 7 · 46006 València
Horario
Lunes a viernes, de 7:00 a 21:00
Sábados y domingos, de 7:00 a 15:00
Teléfono
963 74 50 57Cómo llegarEl mapa de Google está sin cargar porque planta cookies de terceros.